特集
2014 Mar.25
Topic on Dream ～夢に効く、1分間ニュース～ Vol.15
冬に溜めこんだ老廃物をデトックス！ 健康にも効果アリな「週末プチ断食」のすすめ
最近20代後半から30代の女性を中心に話題を集めている「プチ断食」。「プチ断食」とは通常の1/3程度のカロリーに抑え、流動形態の食事を摂取するゆるやかな断食のこと。過食や不規則な食事で過度に負担がかかっている消化器を休ませ、拡張した胃をリセットすることで、脂肪の燃焼を促すダイエット効果や、味覚の正常化など、さまざまな健康効果が期待できるのだそう。そこで、「プチ断食」を週末の期間に自宅で実践する方法を管理栄養士の田中景子さんに教えてもらいました。
勝負の期間は金曜昼から月曜夜までの4日間！ 誰でもできるプチ断食の方法
週末のプチ断食の実践プランについて教えてください。
「1回のプチ断食サイクルは金曜日のお昼に量を減らして食べることから始まります。金曜日の夕食からプチ断食期間に入り、土曜日の夕飯までの全4食でプチ断食を実践します。日曜日の朝から月曜夜までは『復食期間』。日曜日の朝・昼は、おかゆ1杯と梅干し1個程度という回復食を2食続け、それ以降月曜日まで食事の分量を抑えるというプランです」
それでは、週末プチ断食をやる上で気をつけなくてはならないことって？
「土曜日のプチ断食期間が終了したからと言って、急激に元の食事量に戻すと断食の効果が半減してしまいますから気をつけなくてはなりません。またプチ断食期間は食事で摂取される水分量も1/3程度に減ってしまいます。ですから意識的に、お水、お茶を中心に、コーヒー（砂糖なし）などの水分を1日に1リットルから1.5リットルしっかり取ることが大切です」
逆に期間中やってはいけないこととは？
「炭酸水、乳飲料、スポーツドリンクなどを期間中飲むことは避けましょう。煙草やアルコールももちろんNGです。また、ダイエット目的で激しい運動をすると、体内に栄養分が少ないため、血糖値が急激に下がるリスクがあるので止めましょう。サウナや長時間の入浴など体内の水分を奪う行為もやってはいけません」
なるほど、期間中は過度なことはせず、できるだけ読書、散歩程度の軽い運動、普段寝不足な方は睡眠の時間に当てるなど、できるだけリラックスした時間を過ごすかが大切なのですね。
田中さん曰く「暖かくなって基礎代謝があがる時期がプチ断食に最適」とのこと。体調が気になる人は「週末プチ断食」を実践してみてはいかがでしょうか？
